鸡腿盒饭赢了炸排骨饭?饕客曝关键点:回不去了 - 生活 - 中时新闻网
台湾盒饭世界闻名,其中最热门的就是鸡腿饭和排骨饭,在广大饕客心目中倒底哪一个胜出?有网友认为选吃鸡腿的人应该越来越多,引起两派网友激战,质疑为何有些盒饭店的排骨竟然打不赢鸡腿?有内行人点出,因为现在盒饭店的排骨不如以前厚实、越来越薄,咬起来觉得不够爽,相对起来鸡腿肉比较多,成为胜出关键。
原PO在网络论坛PTT八卦板表示,台湾盒饭店的两大台柱就是排骨跟鸡腿盒饭,但现在选鸡腿的人越来越多,一般盒饭店的鸡腿也卖得比较好,好奇询问排骨为什么打不赢鸡腿?
贴文一出立刻引起热议,甚至引发两派网友论战,有人说要看是哪一种排骨,有的盒饭店排骨越来越薄,甚至薄到只剩面皮,裹了一堆粉,让人不知道在吃粉还是吃排骨,炸完还湿答答的,抱怨“吃起来不够爽”、“排骨给两块我就改点排骨”,认为排骨已经“回不去了”,鸡腿至少肉比较多。
也有网友认为,排骨好不好吃要看店家功力,有的炸得酥酥脆脆,而且超大块,刚炸起来的就很好吃,认为相形之下卤鸡腿有可能会输。还有网友分析,排骨如果炸得软烂就难吃,鸡腿要难吃比较不容易,因此很多人会觉得选鸡腿最安全。不过也有网友认为,鸡腿吃起来不够方便,直言“鸡腿那一根(骨头)用筷子怎么吃啦?”
文章来源: 鸡腿盒饭“两个铜板价” 白饭10元堆成一座山 订阅影音: 中时新闻网(中时新闻网)
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